ما معنى docking roller؟
المعنى في مجال فنون الطهي والطبخ مع أمثلة
docking roller: أسطوانة تثقيب العجين، مدحلة شوكية لثقب العجين
أسطوانة ذات أشواك تُستخدم لعمل ثقوب صغيرة في العجين أو رقائق المعجنات قبل الخَبز.
طريقة الاستخدام
تحدّ من الانتفاخ غير المرغوب فيه؛ وهي أداة تثقيب وليست قاطعة لتقطيع الشرائح.
أمثلة
The docking roller left rows of holes in the pastry.
تركت أسطوانة تثقيب العجين صفوفًا من الثقوب في العجينة.
تثقب الأشواك الرقاقة من دون قص أشكال منها.
She used a docking roller on the flatbread dough.
استخدمت مدحلة شوكية لثقب سطح عجين الخبز المسطح.
يمكن استخدام الأداة نفسها لثقب سطح عجينة الخبز.
تراكيب شائعة
- pastry docking roller
- roll a docking roller
مصطلحات ذات صلة
مصطلحات أخرى: معدات المطبخ
تدرّب على القراءة المتدرجة
تساعدك القراءة بالمستوى المناسب على تثبيت المفردات الجديدة. اختر كتبًا إنجليزية مجانية: