Англійська лексика: Кулінарне мистецтво · Кухонне обладнання

Що означає food mill?

Значення й приклади · Кулінарне мистецтво

іменникПоширений термін

food mill: ручний протирач продуктів, овочевий млинок

Ручний кухонний інструмент, що продавлює варені продукти крізь перфорований диск.

Де і як уживається

Використовується для пюре й соусів; диски можуть давати різний ступінь подрібнення.

Приклади речень

  1. Turn the food mill to purée the cooked tomatoes.

    Прокрутіть ручний протирач, щоб перетворити варені помідори на пюре.

    Обертальний механізм продавлює їжу крізь диск.

  2. We changed the food mill disc for a finer apple purée.

    Ми замінили диск протирача, щоб отримати ніжніше яблучне пюре.

    Диск визначає текстуру обробленого продукту.

Поширені словосполучення

  • food mill disc
  • pass through a food mill