Английская лексика: Кулинарное искусство · Ингредиенты, бульоны и соусы

Что значит marzipan?

Значение и примеры · Кулинарное искусство

существительноеРаспространённый термин

marzipan: марципан

Сладкая пластичная масса, приготовленная преимущественно из молотого миндаля и сахара.

Где и как употребляется

Используется для лепки украшений, покрытия тортов и изготовления кондитерских изделий.

Примеры предложений

  1. The tiny fruits were shaped from coloured marzipan.

    Крошечные фрукты слепили из цветного марципана.

    Масса достаточно плотная, чтобы сохранять вылепленную форму.

  2. A layer of marzipan covered the fruit cake.

    Фруктовый кекс покрыли слоем марципана.

    Марципан используют не только для украшений, но и для сплошного покрытия выпечки.

Распространённые словосочетания

  • marzipan figures
  • marzipan layer