Английская лексика: Кулинарное искусство · Меню и перемены блюд

Что значит cobbler?

Значение и примеры · Кулинарное искусство

существительноеРаспространённый термин

cobbler: коблер, фруктовый пирог с кусочками теста

Запечённый фруктовый десерт, покрытый выложенными сверху кусочками теста или жидкого теста.

Где и как употребляется

Рецепты различаются по регионам; верхний слой отличается от мелкой рыхлой крошки крамбла.

Примеры предложений

  1. The peach cobbler had soft biscuit-like pieces on top.

    Персиковый коблер был покрыт мягкими кусочками теста, похожими на бисквит.

    Кусочки образуют отдельный тестяной слой поверх фруктов.

  2. Serve the warm berry cobbler in shallow bowls.

    Подавайте тёплый ягодный коблер в неглубоких мисках.

    Блюдо сочетает запечённые фрукты с покрывающим их тестом.

Распространённые словосочетания

  • peach cobbler
  • fruit cobbler