Англійська лексика: Кулінарне мистецтво · Меню та послідовність страв

Що означає cobbler?

Значення й приклади · Кулінарне мистецтво

іменникПоширений термін

cobbler: коблер, фруктовий пиріг із тістяним верхом

Запечений фруктовий десерт, накритий викладеними ложкою шматочками тіста чи рідкого тіста.

Де і як уживається

Рецепти різняться за регіонами; верхній шар відрізняється від дрібної розсипчастої крихти.

Приклади речень

  1. The peach cobbler had soft biscuit-like pieces on top.

    У персикового коблера зверху були м’які шматочки, схожі на здобні коржики.

    Шматочки утворюють окремий тістяний шар поверх фруктів.

  2. Serve the warm berry cobbler in shallow bowls.

    Теплий ягідний коблер подайте в неглибоких мисках.

    Страва поєднує запечені фрукти з тістяним покриттям.

Поширені словосполучення

  • peach cobbler
  • fruit cobbler