¿Qué significa tapenade?
Significado en Gastronomía y cocina, traducción al español y ejemplos
tapenade: tapenade, pasta de aceitunas y alcaparras
Pasta salada a base de aceitunas y alcaparras, a menudo con anchoas y aceite de oliva.
Cómo se usa
Se utiliza como untable o como ingrediente para dar sabor; sus añadidos varían.
Frases de ejemplo
Spread a little tapenade on the toasted bread.
Unta un poco de tapenade en el pan tostado.
La pasta aporta una cobertura de sabor intenso.
The chef folded tapenade into the vegetable filling.
El chef incorporó tapenade al relleno de verduras.
La pasta también sirve para sazonar una mezcla mayor.
Combinaciones frecuentes
- olive tapenade
- spread tapenade
Términos relacionados
Más términos: Ingredientes, fondos y salsas
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