¿Qué significa pesto?
Significado en Gastronomía y cocina, traducción al español y ejemplos
pesto: pesto
Salsa triturada o machacada, clásicamente preparada con albahaca, ajo, frutos secos, queso y aceite.
Cómo se usa
La versión clásica de albahaca es común, aunque hay variantes con otras hierbas o frutos secos.
Frases de ejemplo
She stirred basil pesto through the warm pasta.
Ella mezcló pesto de albahaca con la pasta caliente.
La salsa concentrada de hierbas recubre la pasta cocida.
The menu's walnut pesto had a coarser texture.
El pesto de nueces del menú tenía una textura más gruesa.
Nueces identifica una variación de los ingredientes.
Combinaciones frecuentes
- basil pesto
- walnut pesto
Términos relacionados
Más términos: Ingredientes, fondos y salsas
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