¿Qué significa ricotta?
Significado en Gastronomía y cocina, traducción al español y ejemplos
ricotta: ricota, ricotta
Queso italiano blando, tradicionalmente elaborado con suero y de sabor suave y grano fino.
Cómo se usa
Se usa en rellenos y postres; algunas versiones comerciales incluyen leche.
Frases de ejemplo
The ravioli filling combined ricotta with spinach.
El relleno de los raviolis combinaba ricota y espinacas.
El queso blando da cuerpo al relleno vegetal.
Ricotta softened the texture of the lemon cake.
La ricota suavizó la textura del pastel de limón.
El queso también puede incorporarse a una preparación horneada dulce.
Combinaciones frecuentes
- ricotta filling
- fresh ricotta
Términos relacionados
Más términos: Ingredientes, fondos y salsas
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