Vocabulario de Gastronomía y cocina · Métodos y técnicas de cocción

¿Qué significa grease?

Significado en Gastronomía y cocina, traducción al español y ejemplos

verboTérmino básico

grease: engrasar

Cubrir una superficie o recipiente de cocina con una capa fina de grasa.

Cómo se usa

Es frecuente en instrucciones de horneado para moldes, bandejas y recipientes.

Frases de ejemplo

  1. Grease the cake tin before adding the mixture.

    Engrasa el molde del pastel antes de añadir la mezcla.

    El verbo indica preparar la superficie interior del recipiente.

  2. She greased the moulds with a little softened butter.

    Ella engrasó los moldes con un poco de mantequilla blanda.

    La grasa forma una película fina dentro de cada molde.

Combinaciones frecuentes

  • grease a tin
  • lightly greased mould

Más términos: Métodos y técnicas de cocción

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