Vocabulario de Gastronomía y cocina · Servicio y emplatado

¿Qué significa family-style?

Significado en Gastronomía y cocina, traducción al español y ejemplos

adjetivoTérmino frecuente

family-style: family-style, al centro para compartir

Servido en fuentes comunes sobre la mesa para que los comensales se sirvan.

Cómo se usa

Aparece en expresiones inglesas para describir comidas o servicios con fuentes compartidas.

Frases de ejemplo

  1. The vegetables were served family-style in large bowls.

    Las verduras se sirvieron al centro, en cuencos grandes.

    Los comensales se sirven sus propias porciones de recipientes comunes.

  2. Family-style service changed the kitchen's plating plan.

    El servicio para compartir cambió el plan de emplatado de la cocina.

    El formato requiere recipientes compartidos en vez de platos individuales.

Combinaciones frecuentes

  • family-style meal
  • family-style service

Más términos: Servicio y emplatado

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