Okuzeka
علوم الأغذية وتقنياتها · مصطلحات · التغليف ووضع البيانات

ما معنى use-by date؟

المعنى في مجال علوم الأغذية وتقنياتها مع أمثلة

اسممصطلح أساسي

use-by date: تاريخ آخر استهلاك، تاريخ انتهاء الصلاحية للاستهلاك

التاريخ المحدد على غذاء سريع التلف، وبعده ينبغي عدم تناوله لأنه قد لا يعود آمناً حتى لو بدا ورائحته طبيعيين.

طريقة الاستخدام

يُستخدم للأغذية سريعة التلف من الناحية الميكروبيولوجية، مثل اللحوم الطازجة والأسماك والوجبات الجاهزة والحلويات اللبنية المبردة. يتعلق التاريخ بالسلامة، لذا لا يجوز بيع الغذاء بعده. وتظهر على العبوات عبارة Use by متبوعة باليوم والشهر.

أمثلة

  1. Chicken breast past its use-by date must be removed from the shelves and destroyed.

    يجب سحب صدور الدجاج التي تجاوزت تاريخ آخر استهلاك من الرفوف وإتلافها.

    توضح الجملة الإجراء المطلوب لمنتج سريع التلف تجاوز التاريخ المرتبط بسلامته.

  2. We set the use-by date at nine days based on the challenge test results.

    حددنا تاريخ آخر استهلاك بتسعة أيام استناداً إلى نتائج اختبار التحدي الميكروبي.

    يعرض المثال أساس تحديد مدة الاستهلاك، وهو نتائج اختبار نمو الكائنات المستهدفة.

تراكيب شائعة

  • past its use-by date
  • set a use-by date
  • use-by date label
  • within the use-by date

معنى الكلمة في مجالات أخرى

قد يختلف معنى الكلمة الإنجليزية نفسها من مجال إلى آخر:

مصطلحات أخرى: التغليف ووضع البيانات

تدرّب على القراءة المتدرجة

تساعدك القراءة بالمستوى المناسب على تثبيت المفردات الجديدة. اختر كتبًا إنجليزية مجانية: