ما معنى shelf life؟

طريقة الاستخدام

هو رقم أساسي لكل منتج؛ تحدده فرق البحث والتطوير والجودة وتتحقق منه وتحاول إطالته، كما تسأل عنه فرق المبيعات عند التصدير. يقال مثلاً مدة صلاحية اثني عشر شهراً أو إن المنتج ما زال ضمن مدة صلاحيته. ويُوصل المصطلح بشرطة قبل الاسم في الإنجليزية عند استعماله نعتاً، مثل دراسة مدة الصلاحية.

أمثلة

1. Switching to modified atmosphere packaging extended the shelf life of the sliced cheese from 30 to 60 days.

   أدى التحول إلى التعبئة في جو معدل إلى إطالة مدة صلاحية الجبن المقطع من 30 إلى 60 يوماً.

   يوضح المثال أثر تعديل طريقة التعبئة في مضاعفة الفترة التي يحتفظ فيها المنتج بصلاحيته.

2. What is the remaining shelf life on the pallets going to Germany?

   ما مدة الصلاحية المتبقية للمنصات المتجهة إلى ألمانيا؟

   السؤال عن الوقت المتبقي قبل انتهاء صلاحية الشحنة أثناء التصدير.

تراكيب شائعة

• extend shelf life
• shelf-life study
• remaining shelf life
• short shelf life
• determine the shelf life

مصطلحات ذات صلة

• accelerated shelf-life testingاختبار مدة الصلاحية المُسرَّع
• spoilageفساد الغذاء
• storage conditionsظروف التخزين
• best before dateتاريخ الأفضل قبل
• use-by dateتاريخ آخر استهلاك

مصطلحات أخرى: مدة الصلاحية والتخزين

• cold chain · سلسلة التبريد
• rancidity · التزنخ
• FIFO · الوارد أولًا يُصرف أولًا
• temperature abuse · الإخلال بدرجة حرارة الحفظ