ما معنى microorganism؟
المعنى في مجال علوم الأغذية وتقنياتها مع أمثلة
microorganism: كائن حي دقيق، كائن مجهري
كائن حي لا يُرى من دون مجهر، مثل البكتيريا أو الخميرة أو العفن؛ فمنه ما يفسد الطعام أو يسبب المرض، ومنه ما هو نافع.
طريقة الاستخدام
مصطلح علمي عام يرد في الكتب والمواصفات وتقارير المختبر. وفي الحديث يشيع قول microbes، كما قد يُختصر اسم المختبر أو الفحوص إلى micro في عبارة send it to micro. وتُصنف الكائنات الدقيقة إلى مسببة للفساد، وممرضة، ونافعة مثل بادئات التخمير والبروبيوتيك.
أمثلة
The packaging film is a barrier to oxygen, moisture and microorganisms.
يشكل غشاء التغليف حاجزًا أمام الأكسجين والرطوبة والكائنات الحية الدقيقة.
يعدد المثال ما يمنع الغشاء نفاذه إلى الغذاء.
Lowering the pH below 4.0 stops most microorganisms in the sauce from growing.
يوقف خفض الأس الهيدروجيني إلى أقل من 4.0 نمو معظم الكائنات الدقيقة في الصلصة.
يوضح المثال كيف يحد خفض الحموضة من نمو الميكروبات.
تراكيب شائعة
- spoilage microorganisms
- pathogenic microorganisms
- beneficial microorganisms
- growth of microorganisms
- microbial load
مصطلحات ذات صلة
معنى الكلمة في مجالات أخرى
قد يختلف معنى الكلمة الإنجليزية نفسها من مجال إلى آخر:
مصطلحات أخرى: الأحياء الدقيقة الغذائية
تدرّب على القراءة المتدرجة
تساعدك القراءة بالمستوى المناسب على تثبيت المفردات الجديدة. اختر كتبًا إنجليزية مجانية: