¿Qué significa microorganism?
Significado en Ciencia y tecnología de los alimentos, traducción al español y ejemplos
microorganism: microorganismo
Ser vivo tan pequeño que no puede verse sin microscopio, como una bacteria, levadura o moho; algunos deterioran alimentos, otros causan enfermedades y otros son útiles.
Cómo se usa
Término científico general usado en manuales, especificaciones e informes de laboratorio. En conversación también se dice «microbio». En alimentos se distinguen organismos de deterioro, patógenos y microorganismos útiles, como cultivos iniciadores y probióticos.
Frases de ejemplo
The packaging film is a barrier to oxygen, moisture and microorganisms.
La película de envasado es una barrera contra el oxígeno, la humedad y los microorganismos.
Enumera agentes externos cuya entrada limita el material del envase.
Lowering the pH below 4.0 stops most microorganisms in the sauce from growing.
Bajar el pH por debajo de 4,0 impide que crezcan la mayoría de los microorganismos de la salsa.
Los microorganismos son aquí el grupo cuyo crecimiento se limita al acidificar la salsa.
Combinaciones frecuentes
- spoilage microorganisms
- pathogenic microorganisms
- beneficial microorganisms
- growth of microorganisms
- microbial load
Términos relacionados
Esta palabra en otras especialidades
Una misma palabra en inglés puede tener un significado diferente según la especialidad:
Más términos: Microbiología alimentaria
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