Англійська лексика: Кулінарне мистецтво · Інгредієнти, бульйони й соуси

Що означає praline?

Значення й приклади · Кулінарне мистецтво

іменникПоширений термін

praline: праліне

Кондитерський виріб або інгредієнт із горіхів і карамелізованого цукру.

Де і як уживається

Форми різні: назва може стосуватися ламаних шматочків, меленої пасти й регіональних солодощів.

Приклади речень

  1. Crushed praline added crunch to the cream dessert.

    Подрібнене праліне додало хрусткості вершковому десерту.

    Суміш цукру й горіхів надає десерту хрусткої текстури.

  2. Hazelnut praline paste flavoured the chocolate filling.

    Паста з фундукового праліне надала смаку шоколадній начинці.

    Слово «паста» уточнює, що горіхи дрібно перемелені.

Поширені словосполучення

  • hazelnut praline
  • praline paste