Англійська лексика: Кулінарне мистецтво · Кухонне обладнання

Що означає paddle attachment?

Значення й приклади · Кулінарне мистецтво

іменникПоширений термін

paddle attachment: плоска насадка-лопатка, лопатевий вінчик міксера

Пласка насадка міксера для змішування без руху, характерного для вінчика чи гака для тіста.

Де і як уживається

Часто використовують для тіста на кекси й печиво, а також для збивання масла з цукром до пухкості.

Приклади речень

  1. Use the paddle attachment to mix the biscuit dough.

    Змішайте тісто для печива плоскою насадкою-лопаткою.

    Плаский збивач поєднує складники, не вимішуючи їх, як тісто для хліба.

  2. She changed to the paddle attachment for the buttercream.

    Для крему з масла й цукру вона замінила насадку на лопатеву.

    Вибір насадки відповідає консистенції суміші.

Поширені словосполучення

  • flat paddle attachment
  • mixer paddle