Recipe ne demek?
Mutfakta anlamı, Türkçe karşılığı ve örnek cümleler
Recipe, mutfakta tarif, reçete, standart reçete anlamına gelir.
Bir yemeğin nasıl yapılacağını anlatan; malzemeleri, miktarlarını ve gereken adımları, süreleri ve sıcaklıkları içeren talimat.
English: A set of instructions for making a dish, with a list of ingredients, their quantities and the steps, times and temperatures needed.
Nerede ve nasıl kullanılır?
Mutfaklar, bir yemeğin kim pişirirse pişirsin aynı tatta olması için standart reçeteler tutar. Tarif uygulanır, uyarlanır, büyütülür (scale up) ya da maliyetlendirilir. Yeni başlayan bir aşçıya "stick to the recipe" (reçeteye sadık kal) denir. Profesyonel mutfakta Türkçede reçete kelimesi daha yaygındır.
Örnek cümleler
Follow the recipe exactly; the guests expect the same cheesecake every time.
Reçeteye harfiyen uy; misafirler her seferinde aynı cheesecake'i bekliyor.
We need to scale this recipe up from ten portions to forty for the banquet.
Ziyafet için bu reçeteyi on porsiyondan kırk porsiyona çıkarmamız gerekiyor.
Sık kullanılan kalıplar
- follow a recipe
- standard recipe
- scale up a recipe
- recipe card
- adapt a recipe
İlgili terimler
Aynı konudan: Tarifler, Ölçüler ve Maliyet
Seviyene uygun okumayla pekiştir
Yeni kelimelerin kalıcı olmasının en hızlı yolu seviyene uygun metin okumaktır. Seviyene göre ücretsiz İngilizce kitaplar: