Английская лексика: Пищевая инженерия и технология · Упаковка и маркировка

Что значит migration?

Значение и примеры · Пищевая инженерия и технология

/maɪˈɡreɪʃən/существительноеТермин продвинутого уровня

migration: миграция веществ, переход веществ в пищевой продукт

Переход веществ из упаковки или других контактирующих с пищей материалов в продукт, например пластификаторов, мономеров или компонентов печатной краски.

Где и как употребляется

Поставщики упаковки проверяют миграцию с пищевыми имитаторами, например разбавленным этанолом или уксусной кислотой, при заданных времени и температуре. Правила ЕС устанавливают для пластика общий предел миграции 10 мг/дм², а для некоторых веществ — удельные пределы (SML). Жирная пища и высокая температура усиливают миграцию.

Примеры предложений

The migration test on the new tray passed, even at 70 °C for two hours.
Новая лотковая упаковка прошла испытание на миграцию даже при 70 °C в течение двух часов.
Проверка подтвердила соответствие при заданном жёстком режиме испытания.
Ink migration from the printed outer film gave the biscuits a chemical taste.
Миграция краски с внешней печатной плёнки придала печенью химический привкус.
Компоненты печати перешли через упаковку и изменили вкус продукта.

Распространённые словосочетания

overall migration
specific migration limit
migration test
food simulant
ink migration

Это слово в других отраслях

Одно и то же английское слово может иметь другое значение в другой отрасли:

Другие термины: Упаковка и маркировка

Закрепляйте лексику чтением

Тексты подходящего уровня помогают запоминать новые слова. Выберите бесплатные книги на английском: