Что значит food contact material?

Где и как употребляется

Сокращённо FCM. Материалы не должны передавать пище вредные вещества или менять её вкус и запах. В ЕС и Турции поставщики выдают декларацию соответствия; на изделиях может быть знак «бокал и вилка». Для пластиковых FCM установлены особые правила миграции. Также используют обозначение food-grade — пригодный для контакта с пищей.

Примеры предложений

1. Every supplier of food contact material must send us a declaration of compliance.

   Каждый поставщик материалов, контактирующих с пищей, должен прислать декларацию соответствия.

   Для подтверждения соответствия материала требованиям запрашивают документ поставщика.

2. The blue gloves are not approved as a food contact material, so they cannot be used on the line.

   Синие перчатки не одобрены для контакта с пищей, поэтому их нельзя использовать на линии.

   Материал перчаток не прошёл требуемую оценку для пищевого производства.

Распространённые словосочетания

• food-grade
• declaration of compliance
• glass-and-fork symbol
• food contact surface
• FCM regulation