Что значит preheat?

Где и как употребляется

Обычно это первая строка рецепта выпечки или жаркого: preheat the oven to 180°C (или 350°F). На профессиональных кухнях духовки и грили включают заранее, чтобы к началу обслуживания они полностью нагрелись.

Примеры предложений

1. Preheat the oven to 220°C for the bread.

   Предварительно разогрей духовку до 220 °C для хлеба.

   До помещения хлеба духовка должна достичь указанной температуры.

2. Did anyone preheat the grill? We have orders coming in.

   Кто-нибудь разогрел гриль? Уже поступают заказы.

   Перед приготовлением заказов нужно убедиться, что гриль нагрет.

Распространённые словосочетания

• preheat the oven
• preheated oven
• preheat to 180°C
• preheat the grill