Введите хотя бы 2 символа для поиска по всем отраслям.
Что значит pinch?
Значение и примеры · Кулинарное искусство
pinch: щепотка, маленькая щепоть
Очень небольшое количество ингредиента, которое можно захватить пальцами.
Где и как употребляется
Часто употребляется с солью и специями; это приблизительная мера, а не точный вес.
Примеры предложений
Add a pinch of cinnamon to the fruit mixture.
Добавьте щепотку корицы к фруктовой смеси.
Речь о совсем небольшом количестве приправы.
A pinch of salt sharpened the chocolate flavour.
Щепотка соли сделала вкус шоколада выразительнее.
Здесь небольшую дозу добавляют для вкусового баланса.
Распространённые словосочетания
- a pinch of salt
- a pinch of spice
Связанные термины
Другие термины: Рецепты, меры и себестоимость
- recipe · рецепт; технологическая карта блюда
- portion · порция; порционировать
- tablespoon · столовая ложка; мера объёма — 15 мл
- teaspoon · чайная ложка; мера объёма — около 5 мл
- preheat · предварительно разогреть; разогревать заранее
- yield · выход
- food cost · себестоимость продуктов
- baker's percentage · процент пекаря
- scant · неполный
- dash · немного
Закрепляйте лексику чтением
Тексты подходящего уровня помогают запоминать новые слова. Выберите бесплатные книги на английском:
