Что значит Dutch oven?

Где и как употребляется

Часто бывает чугунной; используется для тушения и выпечки хлеба.

Примеры предложений

1. The beef braised in a Dutch oven all afternoon.

   Говядина тушилась в тяжёлой кастрюле с крышкой весь день.

   Тяжёлая закрытая посуда подходит для длительного тушения во влажной среде.

2. She baked the round loaf in a Dutch oven.

   Она испекла круглый хлеб в жаровне с крышкой.

   Та же посуда создаёт закрытое пространство, подходящее для выпечки хлеба.

Распространённые словосочетания

• cast-iron Dutch oven
• Dutch oven bread