¿Qué significa couscous?
Significado en Gastronomía y cocina, traducción al español y ejemplos
couscous: cuscús
Pequeños gránulos de sémola y los platos que se preparan con ellos.
Cómo se usa
Suele aludir al grano norteafricano; también existen pastas de mayor tamaño.
Frases de ejemplo
The couscous absorbed the fragrant vegetable stock.
El cuscús absorbió el caldo aromático de verduras.
Los gránulos absorben líquido durante la preparación.
A couscous salad accompanied the grilled vegetables.
Una ensalada de cuscús acompañó las verduras a la parrilla.
El ingrediente ya preparado se incorpora a un plato frío.
Combinaciones frecuentes
- couscous salad
- steamed couscous
Términos relacionados
Más términos: Ingredientes, fondos y salsas
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