Что значит E number?

Где и как употребляется

Используется в списках ингредиентов ЕС, Турции и многих других стран: acidity regulator (E330) или acidity regulator: citric acid. Диапазоны приблизительно соответствуют функциям: E100 — красители, E200 — консерванты, E300 — антиоксиданты и регуляторы кислотности, E400 — загустители, стабилизаторы и эмульгаторы. В других регионах применяют те же номера INS без буквы E.

Примеры предложений

1. The retailer asked us to remove E numbers from the label and write the full names instead.

   Розничная сеть попросила убрать E-номера с этикетки и вместо них указать полные названия.

   Нужно заменить код добавки её наименованием.

2. Every E number in the recipe must be checked against the export country's additive list.

   Каждый E-номер в рецептуре нужно проверить по перечню добавок страны экспорта.

   Разрешённость добавки зависит от нормативов рынка назначения.

Распространённые словосочетания

• declare the E number
• E number on the label
• INS number
• approved additive
• additive code