Английская лексика: Кулинарное искусство · Кухонное оборудование

Что значит piping bag?

Значение и примеры · Кулинарное искусство

существительноеРаспространённый термин

piping bag: кондитерский мешок, мешок для отсадки

Гибкий мешок, из которого выдавливают смеси через отверстие или насадку, придавая им заданную форму.

Где и как употребляется

Используют для крема, глазури и теста; глагол pipe означает отсаживать из мешка.

Примеры предложений

  1. Fill the piping bag with cream for the éclairs.

    Наполните кондитерский мешок кремом для эклеров.

    Мешок позволяет направленно заполнить каждое пирожное.

  2. A star nozzle on the piping bag made ridged decorations.

    Звёздчатая насадка на мешке оставила рельефный узор.

    Форма отверстия насадки определяет рисунок выдавленной смеси.

Распространённые словосочетания

  • fill a piping bag
  • piping bag nozzle