Английская лексика: Кулинарное искусство · Кухонное оборудование

Что значит ladle?

Значение и примеры · Кулинарное искусство

существительноеРаспространённый термин

ladle: половник, черпак

Кухонная принадлежность с глубокой чашей и длинной ручкой для переливания жидкостей.

Где и как употребляется

Используется для супов, бульонов и соусов; слово ladle также бывает глаголом — разливать половником.

Примеры предложений

  1. Use the small ladle to portion the soup evenly.

    Для равномерной порционной подачи супа используйте небольшой половник.

    Чаша половника позволяет отмерять примерно одинаковые порции.

  2. She ladled stock into the risotto a little at a time.

    Она понемногу разливала бульон в ризотто.

    Глагол ladled описывает добавление жидкости половником небольшими порциями.

Распространённые словосочетания

  • soup ladle
  • ladle stock