فنون الطهي والطبخ · مصطلحات · معدات المطبخ

ما معنى stand mixer؟

المعنى في مجال فنون الطهي والطبخ مع أمثلة

اسممصطلح شائع

stand mixer: خلاط كهربائي ثابت، عجانة ثابتة ذات وعاء وملحقات قابلة للتبديل

خلاط كهربائي يستند إلى قاعدة، ويأتي عادةً مع وعاء وملحقات قابلة للتبديل.

طريقة الاستخدام

يشيع في الخَبز؛ ويُذكر الملحق المستخدم عندما تكون حركة الخلط مهمة.

أمثلة

The stand mixer worked the dough while she weighed the filling.
عجن الخلاط الثابت العجين بينما كانت تزن الحشوة.
تعمل الآلة وهي مرتكزة على قاعدة، فلا يلزم حملها باليد.
They fitted a whisk to the stand mixer for the meringue.
ركّبوا مضربًا في الخلاط الثابت لخفق الميرانغ.
يغير الملحق المستخدم طريقة عمل الجهاز.

تراكيب شائعة

stand mixer bowl
stand mixer attachment

مصطلحات أخرى: معدات المطبخ

تدرّب على القراءة المتدرجة

تساعدك القراءة بالمستوى المناسب على تثبيت المفردات الجديدة. اختر كتبًا إنجليزية مجانية: