Turizm İngilizcesi · Yiyecek ve İçecek Servisi

Amuse-bouche ne demek?

Turizmde anlamı, Türkçe karşılığı ve örnek cümleler

isimSık kullanılan terim

Amuse-bouche, turizmde şefin küçük ikramı anlamına gelir.

Yemek öncesinde sunulan, şefin seçtiği küçük ve ücretsiz tadımlık.

English: A small complimentary bite chosen by the chef and served before the meal.

Nerede ve nasıl kullanılır?

Tadım menülerinde ve seçkin restoranlarda kullanılır; genellikle ayrıca sipariş edilen başlangıç değildir.

Örnek cümleler

  1. The chef sent an amuse-bouche of chilled tomato soup before our first ordered course.

    Şef, sipariş ettiğimiz ilk yemekten önce küçük bir soğuk domates çorbası ikramı gönderdi.

    Tadımlık, sipariş edilen yemeklerden önce gelir ve mutfak tarafından seçilir.

  2. The server checked allergies before offering the amuse-bouche to the table.

    Servis görevlisi, şefin küçük ikramını masaya sunmadan önce alerjileri kontrol etti.

    Ücretsiz ikramda da konukların beslenme ihtiyaçlarına aynı dikkat gösterilmelidir.

Sık kullanılan kalıplar

  • serve an amuse-bouche
  • complimentary amuse-bouche

Aynı konudan: Yiyecek ve İçecek Servisi

Seviyene uygun okumayla pekiştir

Yeni kelimelerin kalıcı olmasının en hızlı yolu seviyene uygun metin okumaktır. Seviyene göre ücretsiz İngilizce kitaplar: