Английская лексика: Нутрициология и диетология · Макронутриенты и вода

Что значит protein?

Значение и примеры · Нутрициология и диетология

/ˈproʊtiːn/существительноеБазовый термин

protein: белок, протеин

Макронутриент из аминокислот, используемый организмом для построения и восстановления мышц, органов, кожи, ферментов и гормонов. Даёт около 4 ккал на грамм.

Где и как употребляется

Диетологи говорят о потреблении и потребности в белке, его источниках и качестве. Потребность часто указывают в граммах на килограмм массы тела в сутки (г/кг/сут). Продукты называют богатыми белком или его хорошим источником; также различают животный и растительный белок.

Примеры предложений

  1. Older adults in hospital often need more protein to prevent muscle loss.

    Пожилым пациентам в больнице часто нужно больше белка, чтобы предотвратить потерю мышечной массы.

    Повышенная потребность связана с необходимостью сохранить мышцы.

  2. Chickpeas, eggs and yogurt are all good sources of protein for breakfast.

    Нут, яйца и йогурт — хорошие источники белка на завтрак.

    Названы три продукта, обеспечивающие белок в утреннем приёме пищи.

Распространённые словосочетания

  • protein intake
  • protein requirement
  • high-protein diet
  • good source of protein
  • plant protein

Это слово в других отраслях

Одно и то же английское слово может иметь другое значение в другой отрасли:

Другие термины: Макронутриенты и вода

Закрепляйте лексику чтением

Тексты подходящего уровня помогают запоминать новые слова. Выберите бесплатные книги на английском:

Эта страница объясняет английскую лексику в учебных целях и не является медицинской консультацией.