Введите хотя бы 2 символа для поиска по всем отраслям.
Что значит mandoline?
Значение и примеры · Кулинарное искусство
mandoline: мандолина, овощерезка-мандолина
Кухонная ломтерезка с неподвижным лезвием, по которому проводят продукт, получая ровные ломтики.
Где и как употребляется
Обычно говорят о толщине ломтиков и сменных режущих насадках.
Примеры предложений
The mandoline produced even slices for the potato gratin.
Мандолина нарезала картофель ровными ломтиками для гратена.
Фиксированная настройка инструмента обеспечивает одинаковую толщину.
She adjusted the mandoline for thinner cucumber slices.
Она отрегулировала мандолину для более тонких ломтиков огурца.
Настройка меняет толщину повторяющихся срезов.
Распространённые словосочетания
- mandoline slicer
- adjust the mandoline
Связанные термины
Другие термины: Кухонное оборудование
- cutting board · разделочная доска
- oven · духовка; печь
- stove · кухонная плита; плита
- saucepan · кастрюля; сотейник
- frying pan · сковорода; сковорода для жарки
- whisk · венчик; взбивать венчиком
- tongs · кухонные щипцы; щипцы
- combi oven · пароконвектомат
- salamander · саламандра
- blast chiller · шоковый охладитель
- walk-in · холодильная камера
- probe thermometer · термометр-щуп
Закрепляйте лексику чтением
Тексты подходящего уровня помогают запоминать новые слова. Выберите бесплатные книги на английском: