¿Qué significa mash?
Significado en Gastronomía y cocina, traducción al español y ejemplos
mash: machacar, hacer puré
Aplastar alimentos cocidos o blandos hasta formar una masa suave.
Cómo se usa
Es común con patatas y fruta; no implica necesariamente que quede un puré completamente liso.
Frases de ejemplo
Mash the cooked potatoes before adding the butter.
Machaca las patatas cocidas antes de añadir la mantequilla.
La presión rompe los trozos y los convierte en una masa más blanda.
She mashed the banana with a fork for the cake.
Ella machacó el plátano con un tenedor para el pastel.
El verbo también se aplica a fruta blanda sin usar una batidora.
Combinaciones frecuentes
- mashed potatoes
- mash with a fork
Términos relacionados
Más términos: Métodos y técnicas de cocción
Practica con lecturas adaptadas a tu nivel
Leer textos de tu nivel te ayuda a recordar las palabras nuevas. Elige libros gratuitos en inglés: