¿Qué significa chef?
Significado en Gastronomía y cocina, traducción al español y ejemplos
chef: chef, jefe de cocina
Cocinero profesional con formación, sobre todo quien dirige una cocina o una de sus secciones. En el trabajo también se usa para dirigirse a un superior.
Cómo se usa
Aparece en títulos como head chef, sous chef y pastry chef. El equipo responde Yes, chef y llama Chef al responsable.
Frases de ejemplo
Chef wants all the sauces tasted before service.
El chef quiere que se prueben todas las salsas antes del servicio.
Chef es aquí la persona responsable que da una instrucción al equipo.
She trained in Lyon and now works as a chef in a hotel in Bodrum.
Se formó en Lyon y ahora trabaja como chef en un hotel de Bodrum.
El término funciona como profesión, sin afirmar necesariamente que dirija toda la cocina.
"Six covers on table four, chef." "Yes, chef!"
—Seis comensales en la mesa cuatro, chef. —Sí, chef.
La primera aparición sirve para llamar al responsable y la respuesta confirma que se ha oído la indicación.
Combinaciones frecuentes
- head chef
- trained chef
- work as a chef
- "Yes, chef"
- chef's whites
Términos relacionados
Más términos: Brigada de cocina y funciones
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