Английская лексика: Кулинарное искусство · Кухонная бригада и должности

Что значит boulanger?

Значение и примеры · Кулинарное искусство

существительноеТермин продвинутого уровня

boulanger: буланже, пекарь хлебного цеха

Специалист по выпечке хлеба во французской пекарне или кухонной бригаде.

Где и как употребляется

Используйте для обозначения роли хлебопёка; она уже по смыслу, чем должность шеф-кондитера.

Примеры предложений

  1. The boulanger prepared the bread for breakfast service.

    Буланже приготовил хлеб к завтраку.

    Должность сосредоточена на производстве хлеба в составе кухни.

  2. The hotel recruited a boulanger for its new bakery.

    Отель нанял буланже для новой пекарни.

    Специализированное название указывает, какой именно навык нужен работодателю.

Распространённые словосочетания

  • hotel boulanger
  • boulanger position