Введите хотя бы 2 символа для поиска по всем отраслям.
Что значит boulanger?
Значение и примеры · Кулинарное искусство
boulanger: буланже, пекарь хлебного цеха
Специалист по выпечке хлеба во французской пекарне или кухонной бригаде.
Где и как употребляется
Используйте для обозначения роли хлебопёка; она уже по смыслу, чем должность шеф-кондитера.
Примеры предложений
The boulanger prepared the bread for breakfast service.
Буланже приготовил хлеб к завтраку.
Должность сосредоточена на производстве хлеба в составе кухни.
The hotel recruited a boulanger for its new bakery.
Отель нанял буланже для новой пекарни.
Специализированное название указывает, какой именно навык нужен работодателю.
Распространённые словосочетания
- hotel boulanger
- boulanger position
Связанные термины
Другие термины: Кухонная бригада и должности
- chef · шеф-повар; повар-профессионал
- sous chef · су-шеф; заместитель шеф-повара
- head chef · шеф-повар; руководитель кухни
- line cook · повар станции; линейный повар
- commis chef · комми; младший повар
- chef de partie · шеф-де-парти; повар — руководитель станции
- kitchen porter · кухонный рабочий; мойщик посуды
- tournant · повар-универсал
- poissonnier · пуассонье
- butcher · мясник
Закрепляйте лексику чтением
Тексты подходящего уровня помогают запоминать новые слова. Выберите бесплатные книги на английском:
