¿Qué significa parchment paper?
Significado en Gastronomía y cocina, traducción al español y ejemplos
parchment paper: papel de hornear, papel vegetal
Papel tratado que forra recipientes de horno y separa el alimento de la superficie.
Cómo se usa
También se llama papel sulfurizado o baking parchment; no es papel encerado.
Frases de ejemplo
Line the baking tray with parchment paper for the biscuits.
Forra la bandeja con papel de hornear para las galletas.
El papel separa la masa de la placa metálica.
She cut parchment paper to fit the round cake tin.
Ella cortó papel de hornear para cubrir el molde redondo.
El forro se recorta para ajustarlo a la base del recipiente.
Combinaciones frecuentes
- line with parchment paper
- baking parchment
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