¿Qué significa griddle?
Significado en Gastronomía y cocina, traducción al español y ejemplos
griddle: plancha
Superficie ancha, plana y caliente sobre la que se cocina directamente el alimento.
Cómo se usa
Se usa para tortitas y hamburguesas; se distingue de una parrilla abierta con rejilla.
Frases de ejemplo
The pancakes spread into circles on the griddle.
Las tortitas se extendieron en círculos sobre la plancha.
La superficie continua sostiene una mezcla líquida.
The breakfast cook cleaned the griddle between batches.
El cocinero del desayuno limpió la plancha entre tandas.
La superficie plana se limpia antes de cocinar la siguiente tanda.
Combinaciones frecuentes
- flat griddle
- griddle surface
Términos relacionados
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