¿Qué significa cleaning schedule?
Significado en Gastronomía y cocina, traducción al español y ejemplos
cleaning schedule: programa de limpieza
Plan que especifica qué se limpia, cuándo, cómo y quién lo hace.
Cómo se usa
Sirve para asignar tareas recurrentes; el plan no demuestra que ya se hayan completado.
Frases de ejemplo
The cleaning schedule assigned the oven to the evening team.
El programa de limpieza asignó el horno al equipo de la tarde.
El documento asigna una tarea concreta a un turno.
They revised the cleaning schedule after adding new equipment.
Revisaron el programa de limpieza después de añadir equipos nuevos.
La incorporación de equipo cambia las tareas que deben planificarse.
Combinaciones frecuentes
- daily cleaning schedule
- update a cleaning schedule
Términos relacionados
Más términos: Seguridad alimentaria e higiene
- cross-contamination · contaminación cruzada
- allergen · alérgeno
- danger zone · zona de peligro
- FIFO · PEPS (primero en entrar, primero en salir)
- use-by date · fecha de caducidad
- core temperature · temperatura interna
- thaw · descongelar
- HACCP · APPCC
- foodborne illness · enfermedad transmitida por alimentos
- food contact surface · superficie en contacto con alimentos
- sanitizer test strip · tira reactiva para desinfectante
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