ما معنى fortified؟
المعنى في مجال التغذية وعلم الحميات مع أمثلة
fortified: مدعَّم بالفيتامينات أو المعادن، مضاف إليه مغذيات
وصف لطعام أُضيفت إليه فيتامينات أو معادن، غالبًا ما لا تكون موجودة فيه طبيعيًا، لتحسين قيمته الغذائية؛ مثل الدقيق المضاف إليه حمض الفوليك أو الملح المضاف إليه اليود.
طريقة الاستخدام
يشيع على الملصقات وفي الصحة العامة. والاسم هو التدعيم الغذائي؛ فبرامج تدعيم الطعام، مثل استخدام الملح المعالج باليود في تركيا، أداة للصحة العامة. أما «الإغناء» فيرتبط بإعادة المغذيات التي فُقدت أثناء التصنيع.
أمثلة
Many breakfast cereals are fortified with iron and B vitamins.
تُدعَّم أنواع كثيرة من حبوب الإفطار بالحديد وفيتامينات B.
يفيد المثال بأن الحديد ومجموعة من فيتامينات B تُضاف إلى كثير من حبوب الإفطار.
Not all oat drinks are fortified, so their calcium content varies a lot.
ليست كل مشروبات الشوفان مدعَّمة، لذلك يختلف محتواها من الكالسيوم كثيرًا.
يربط المثال اختلاف كمية الكالسيوم في هذه المشروبات بكون المنتج مدعّمًا أو غير مدعّم.
تراكيب شائعة
- fortified with
- fortified foods
- food fortification
- fortified plant drinks
- iodized salt
مصطلحات ذات صلة
مصطلحات أخرى: الفيتامينات والمعادن
تدرّب على القراءة المتدرجة
تساعدك القراءة بالمستوى المناسب على تثبيت المفردات الجديدة. اختر كتبًا إنجليزية مجانية:
تشرح هذه الصفحة مفردات إنجليزية للمتعلمين، ولا تقدم نصيحة طبية.