Що означає best before date?

Де і як уживається

Уживається для продуктів тривалого зберігання й заморожених продуктів: макаронів, печива, консервів, кави. Стосується якості, а не безпечності; правила продажу після цієї дати різняться за країнами. Best before супроводжується днем, місяцем і роком, Best before end — лише місяцем і роком.

Приклади речень

1. Flour has a best before date, not a use-by date, because it does not support microbial growth.

   Борошно має дату мінімальної придатності, а не кінцеву дату споживання, оскільки не підтримує ріст мікроорганізмів.

   Речення протиставляє дату збереження якості даті, пов'язаній із безпечністю.

2. The biscuits were two weeks past their best before date but still crisp.

   Минуло два тижні після дати мінімальної придатності печива, але воно залишалося хрустким.

   Минула дата best before сама по собі не означає втрату хрусткості.

Поширені словосполучення

• best before end
• past the best before date
• date coding
• print the best before date