Англійська лексика: Кулінарне мистецтво · Рецепти, вимірювання та калькуляція

Що означає tablespoon?

Значення й приклади · Кулінарне мистецтво

/ˈteɪbəlspuːn/іменникОсновний термін

tablespoon: столова ложка, столова ложка (міра об’єму)

Велика ложка, а також стандартна міра в рецептах, що дорівнює трьом чайним ложкам: у Великій Британії та США це 15 мл.

Де і як уживається

У рецептах скорочують як tbsp, tbs або T. Професійні кухні надають перевагу вазі в грамах, але столові ложки й далі використовують для невеликих кількостей рідин і спецій. Рівна й повна з гіркою ложки містять різні кількості.

Приклади речень

  1. Add two tablespoons of olive oil to the dressing.

    Додай до заправки дві столові ложки оливкової олії.

    Ложки тут задають виміряну кількість олії для соусу.

  2. Is that a level tablespoon or a heaped one?

    Це рівна столова ложка чи з гіркою?

    Уточнюють спосіб наповнення ложки, бо від нього залежить кількість продукту.

Поширені словосполучення

  • a tablespoon of
  • level tablespoon
  • heaped tablespoon
  • measuring spoon

Інші терміни: Рецепти, вимірювання та калькуляція

Закріплюйте лексику читанням

Тексти відповідного рівня допомагають запам’ятовувати нові слова. Оберіть безкоштовні книжки англійською: