Что значит house wine?

Где и как употребляется

Гости спрашивают What's the house wine? — «Какое у вас домашнее вино?» — или заказывают a glass of the house red — «бокал красного вина заведения». Официантам следует знать сорт винограда и регион происхождения таких вин и уметь предложить варианты из винной карты. В комплексное меню часто включён бокал домашнего вина.

Примеры предложений

1. Our house wine is a dry white from the Aegean region.

   Наше домашнее вино — сухое белое из Эгейского региона.

   Официант описывает стандартное вино заведения, указывая его тип и регион.

2. Could we have a carafe of the house wine, please?

   Можно нам, пожалуйста, графин вашего домашнего вина?

   Гости заказывают вино заведения в графине.

Распространённые словосочетания

• house wine by the glass
• a carafe of house wine
• house red
• house white