Vocabulario de Turismo y hostelería · Servicio de alimentos y bebidas

¿Qué significa house wine?

Significado en Turismo y hostelería, traducción al español y ejemplos

/ˌhaʊs ˈwaɪn/sustantivoTérmino frecuente

house wine: vino de la casa

Vino elegido por un restaurante u hotel como opción estándar, normalmente más económica, que se vende por copa, jarra o botella.

Cómo se usa

El cliente puede preguntar «¿Cuál es el vino de la casa?» o pedir una copa de tinto de la casa. El personal debe conocer su uva y procedencia para recomendarlo; a veces está incluido en un menú.

Frases de ejemplo

  1. Our house wine is a dry white from the Aegean region.

    Nuestro vino de la casa es un blanco seco de la región del Egeo.

    La frase presenta el vino estándar del establecimiento junto con su estilo y procedencia.

  2. Could we have a carafe of the house wine, please?

    ¿Nos trae una jarra del vino de la casa, por favor?

    Se pide una cantidad para compartir en la mesa, no una botella concreta de la carta.

Combinaciones frecuentes

  • house wine by the glass
  • a carafe of house wine
  • house red
  • house white

Más términos: Servicio de alimentos y bebidas

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