¿Qué significa cold chain?
Significado en Logística y cadena de suministro, traducción al español y ejemplos
cold chain: cadena de frío
Cadena de suministro que mantiene productos sensibles a la temperatura, como alimentos, vacunas y medicamentos, dentro de un rango establecido desde la producción hasta el usuario final.
Cómo se usa
Requiere camiones y contenedores refrigerados (reefers), almacenes con temperatura controlada y registradores de datos. Una ruptura puede volver el producto inseguro o inutilizable. Rangos habituales: refrigerado, 2–8 °C; congelado, −18 °C o menos.
Frases de ejemplo
The data logger showed the cold chain was broken for six hours, so the batch was rejected.
El registrador de datos mostró que la cadena de frío se interrumpió durante seis horas, así que rechazaron el lote.
El registro de temperatura documenta una excursión prolongada que llevó a rechazar esa partida.
We are building a new cold chain warehouse for our pharmaceutical customers.
Estamos construyendo un nuevo almacén de cadena de frío para nuestros clientes farmacéuticos.
La instalación se diseña para almacenar productos farmacéuticos bajo condiciones de temperatura controlada.
Combinaciones frecuentes
- cold chain logistics
- break in the cold chain
- maintain the cold chain
- cold chain storage
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