¿Qué significa potato ricer?
Significado en Gastronomía y cocina, traducción al español y ejemplos
potato ricer: prensa de patatas
Utensilio que prensa patata cocida a través de orificios pequeños para formar hebras finas.
Cómo se usa
También se llama simplemente prensa; se usa para puré fino o para preparar ñoquis.
Frases de ejemplo
The potato ricer produced fine strands for the gnocchi dough.
La prensa de patatas produjo hebras finas para la masa de ñoquis.
La presión deshace la patata cocida sin usar una cuchilla.
She filled the potato ricer again for the next portion.
Ella volvió a llenar la prensa de patatas para la siguiente ración.
El utensilio procesa porciones sucesivas al apretar su cámara.
Combinaciones frecuentes
- use a potato ricer
- riced potato
Términos relacionados
Más términos: Equipamiento de cocina
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