¿Qué significa dough sheeter?
Significado en Gastronomía y cocina, traducción al español y ejemplos
dough sheeter: laminadora de masa
Máquina que estira la masa en láminas de grosor controlado.
Cómo se usa
Es común en pastelería; laminado designa la operación de aplanarla.
Frases de ejemplo
The dough sheeter produced even pastry for the tarts.
La laminadora produjo láminas uniformes para las tartaletas.
La máquina controla el grosor a lo largo de la masa.
Adjust the dough sheeter before the next pastry batch.
Ajusta la laminadora antes de preparar la siguiente tanda de masa.
El ajuste determina el grosor de las láminas que vienen.
Combinaciones frecuentes
- pastry dough sheeter
- sheeting thickness
Términos relacionados
Más términos: Equipamiento de cocina
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