Okuzeka
Англійська лексика: Харчування та дієтологія · Макронутрієнти й вода

Що означає unsaturated fat?

Значення й приклади · Харчування та дієтологія

іменникПоширений термін

unsaturated fat: ненасичений жир, ненасичені жири

Жир із одним або кількома подвійними зв’язками в жирних кислотах, зазвичай рідкий за кімнатної температури. Основні групи — мононенасичені й поліненасичені.

Де і як уживається

У просвіті часто healthy fats. Оливкова олія й фундук багаті на мононенасичені жири, MUFA; соняшникова олія, волоські горіхи й жирна риба дають поліненасичені, PUFA. Скорочення поширені в наукових статтях і звітах.

Приклади речень

  1. Hazelnuts are a good source of unsaturated fat, especially oleic acid.

    Фундук є добрим джерелом ненасичених жирів, особливо олеїнової кислоти.

    Названо конкретну жирну кислоту в складі горіхів.

  2. The new menu uses olive oil and other unsaturated fats instead of butter.

    У новому меню замість вершкового масла використовують оливкову олію та інші ненасичені жири.

    Приклад показує зміну джерел жиру в рецептах.

Поширені словосполучення

  • monounsaturated fat
  • polyunsaturated fat
  • source of unsaturated fat
  • healthy fats

Інші терміни: Макронутрієнти й вода

Закріплюйте лексику читанням

Тексти відповідного рівня допомагають запам’ятовувати нові слова. Оберіть безкоштовні книжки англійською:

Ця сторінка пояснює англійську лексику для навчання та не є медичною консультацією.