Англійська лексика: Харчова інженерія · Нормативні вимоги й стандарти

Що означає Codex Alimentarius?

Значення й приклади · Харчова інженерія

іменникПоширений термін

Codex Alimentarius: Кодекс Аліментаріус

Збірник міжнародних харчових стандартів, настанов і кодексів практики, створений FAO та WHO для захисту здоров'я споживачів і сприяння справедливій торгівлі харчовими продуктами.

Де і як уживається

Часто просто Codex. Охоплює гігієну, зокрема HACCP, добавки, забруднювачі, залишки пестицидів і маркування. Країни використовують його як орієнтир для законодавства, а Світова організація торгівлі посилається на нього в торговельних спорах. Латинська назва означає харчовий кодекс.

Приклади речень

  1. If the importing country has no rule for this contaminant, we follow the Codex Alimentarius limit.

    Якщо країна-імпортер не має правила для цього забруднювача, ми дотримуємося межі Кодексу Аліментаріус.

    Міжнародна межа слугує орієнтиром за відсутності національного правила в описаній ситуації.

  2. Our HACCP system follows the Codex Alimentarius general principles of food hygiene.

    Наша система HACCP відповідає загальним принципам гігієни харчових продуктів Кодексу Аліментаріус.

    Зазначено конкретну частину міжнародних настанов, на якій ґрунтується система.

Поширені словосполучення

  • Codex standard
  • Codex Alimentarius Commission
  • Codex guidelines
  • code of practice
  • Codex limit

Інші терміни: Нормативні вимоги й стандарти

Закріплюйте лексику читанням

Тексти відповідного рівня допомагають запам’ятовувати нові слова. Оберіть безкоштовні книжки англійською: