Что значит nutrient-dense?

Где и как употребляется

Термин часто встречается в рекомендациях и консультировании, особенно для пожилых людей, детей и людей с небольшим аппетитом. Типичные примеры — овощи, фрукты, бобовые, цельнозерновые продукты, яйца, рыба и йогурт. Существительное — nutrient density («плотность питательных веществ»); противоположная идея выражается словами empty calories («пустые калории»).

Примеры предложений

1. For patients with a poor appetite, every bite should be as nutrient-dense as possible.

   Пациентам с плохим аппетитом каждый кусочек должен быть максимально богат питательными веществами при своей калорийности.

   При сниженном аппетите важно получать как можно больше питательных веществ с каждого кусочка пищи.

2. Lentil soup is a cheap, nutrient-dense option for school lunches.

   Чечевичный суп — недорогой и питательный вариант для школьных обедов.

   Блюдо характеризуется высокой питательной ценностью при доступной цене.

Распространённые словосочетания

• nutrient-dense foods
• nutrient density
• empty calories
• nutrient-dense snack