¿Qué significa sodium?
Significado en Nutrición y dietética, traducción al español y ejemplos
sodium: sodio
Mineral y electrolito que regula el equilibrio de líquidos, las señales nerviosas y la función muscular; gran parte del sodio alimentario procede de la sal de alimentos procesados, pan y preparaciones culinarias.
Cómo se usa
Se usa en contextos de hipertensión, enfermedad renal e insuficiencia cardíaca. Las etiquetas pueden indicar sodio o sal. La OMS recomienda menos de 5 g de sal diarios para adultos. Son comunes expresiones como dieta baja en sodio y reducir la ingesta de sodio.
Frases de ejemplo
This soup contains 800 mg of sodium per serving, which is about 2 g of salt.
Esta sopa contiene 800 mg de sodio por ración, lo que equivale a unos 2 g de sal.
La equivalencia permite relacionar el contenido de sodio indicado con la cantidad aproximada de sal por ración.
Bread is one of the biggest sources of sodium in the Turkish diet.
El pan es una de las principales fuentes de sodio en la dieta turca.
La frase identifica un alimento básico como contribuyente importante al consumo total en esa población.
Combinaciones frecuentes
- sodium intake
- low-sodium diet
- high in sodium
- sodium content
Términos relacionados
Más términos: Vitaminas y minerales
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