Vocabulario de Nutrición y dietética · Etiquetado alimentario y guías

¿Qué significa nutrition label?

Significado en Nutrición y dietética, traducción al español y ejemplos

sustantivoTérmino básico

nutrition label: etiqueta nutricional, información nutricional

Panel de un alimento envasado que indica la energía y las cantidades de nutrientes, como grasas, carbohidratos, azúcares, proteínas y sal, normalmente por 100 g y por porción.

Cómo se usa

Se enseña a leer, revisar y comparar etiquetas nutricionales. En Estados Unidos el panel oficial se llama «Nutrition Facts label»; en la Unión Europea y Turquía se habla de declaración nutricional. Algunos países incluyen además sellos frontales con colores o logotipos.

Frases de ejemplo

  1. Let's compare the nutrition labels on these two breakfast cereals.

    Comparemos las etiquetas nutricionales de estos dos cereales de desayuno.

    La comparación entre productos usa la información del envase para orientar una elección.

  2. The nutrition label shows 1.8 g of salt per 100 g, which is quite high for bread.

    La etiqueta nutricional indica 1,8 g de sal por 100 g, una cantidad bastante alta para el pan.

    La cifra está normalizada por cada 100 gramos, lo que permite valorar el contenido de sal del pan.

Combinaciones frecuentes

  • read the nutrition label
  • Nutrition Facts label
  • front-of-pack label
  • nutrition declaration

Esta palabra en otras especialidades

Una misma palabra en inglés puede tener un significado diferente según la especialidad:

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