Vocabulario de Nutrición y dietética · Etiquetado alimentario y guías

¿Qué significa ingredient list?

Significado en Nutrición y dietética, traducción al español y ejemplos

sustantivoTérmino básico

ingredient list: lista de ingredientes

Parte de la etiqueta de un alimento que enumera todos sus ingredientes en orden decreciente de peso, de modo que el principal aparece primero.

Cómo se usa

Se enseña a revisar la lista para detectar azúcares añadidos, cereales integrales, alérgenos o aditivos. En el envase suele empezar con «Ingredients:». Los alérgenos a menudo se destacan, por ejemplo, en negrita.

Frases de ejemplo

  1. If sugar is first on the ingredient list, there is more sugar in the product than any other ingredient.

    Si el azúcar aparece primero en la lista de ingredientes, hay más azúcar que cualquier otro ingrediente en el producto.

    El orden decreciente permite inferir que el primer ingrediente es el más abundante por peso.

  2. Check the ingredient list for milk powder or whey, which both contain milk protein.

    Revisa la lista de ingredientes para ver si contiene leche en polvo o suero, ya que ambos aportan proteína láctea.

    La búsqueda de esos dos ingredientes permite identificar fuentes de proteína de leche en el producto.

Combinaciones frecuentes

  • read the ingredient list
  • check the ingredient list
  • first on the ingredient list
  • full ingredient list

Esta palabra en otras especialidades

Una misma palabra en inglés puede tener un significado diferente según la especialidad:

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